Analisis Usahatani Kunyit (Curcuma Domestica Val.) di Kecamatan Lubuk Sikarah Kota Solok

Resha amelia, Faidil Tanjung, Afrianingsih Putri

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kultur teknis dan menganalisis pendapatan, keuntungan, dan R/C dari usahatani kunyit di Kecamatan Lubuk Sikarah. Data yang digunakan berupa data primer dan data sekunder dengan periode musim tanam tahun 2021 dan musim panen tahun 2022. Metode pengambilan sampel yang digunakan yaitu sampling jenuh. Jumlah sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 32 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat ketidaksesuaian dalam membudidayakan usahatani kunyit oleh petani sampel yang menyebabkan hasil produksi tidak maksimal. Hal tersebut disebabkan karena petani tidak mempunyai panduan dalam budidaya tanaman kunyit. Total biaya yang dikeluarkan masing-masing petani kunyit sebesar Rp. 75.615.223/Ha/MT, penerimaan sebesar Rp.126.695.982/Ha/MT. Pendapatan yang diperoleh sebesar Rp.86.666.037/Ha/MT, dan keuntungan sebesar Rp. 51.080.760/Ha/MT dengan nilai R/C senilai 1,68. Kedepannya diperlukan upaya pengembangan tanaman kunyit di Kota Solok.

Keywords

Usahatani Kunyit; Kunyit; Pendapatan; Keuntungan

Full Text:

PDF

References

Anjelika, V., & Dahliana, A. B. (2023). Analisis Pendapatan Usahatani Kunyit (Curcuma Longa Linn) Di Desa Seberang Kecamatan Lamuru Kabupaten Bone. Jurnal INSAN TANI, 2(1), 123–132. https://doi.org/10.1234/jit.v2i1

Badan Pusat Statistik (BPS) Indonesia. 2022. Statistik Indonesia 2022. ISSN: 0126-2912.

Badan Pusat Statistik (BPS) Sumatera Barat. 2022. Provinsi Sumatera Barat Dalam Angka. ISSN : 0303-5328.

Badan Pusat Statistik (BPS) Kota Solok. 2022. Statistik Daerah Kota Solok 2022. CV. Demy.

Evizal, R. 2013. Tanaman Rempah dan Fitofarmaka. Lampung : Lembaga Penelitian Universitas Lampung.

Gusti, Gayatri dan Prasetyo. 2021. Pengaruh Umur, Tingkat Pendidikan dan lama Bertani terhadap Pengetahuan Petani mengenai manfaat dan Cara Penggunaan Kartu Tani di kecamatan Parakan. Jurnal Litbang : Vol 19 No.2, hal 209-221. Jawa Tengah.

Kapodo, P, A., Rahaju, J., Karyanto. 2020. ‘Analisis Usahatani Kunyit (Curcuma domestica Val) di Kelompok Tani Rukun Tani II Desa Kidal Kecamatan Tumpang Kabupaten Malang’. PRIMORDIA. Vol 16 No.2.

Keputusan Menteri Pertanian. 2019. Jenis Komoditas Tanaman Binaan Lingkup Kementerian Pertanian. Nomor 141/Kpts/HK 150/M/2/2019.

Manatar, P. M., Laoh, E. H., & Mandei., J. R. (2017). Pengaruh Status Penguasaan Lahan Terhadap Pendapatan Petani di desa Tumani Kecamatan Maesan Kabupaten Minahasa Selatan. Jurnal Agri-Sosioekonomi Unsrat, 13 (1), 55-64.

Nazir. 2005. Metodologi Penelitian. Bogor Selatan. Ghalia Indonesia.

Sunar. (2012). “Pengaruh Faktor Biografis (Usia, Masa Kerja, dan Gender) Terhadap Produktifitas Karyawan (Studi Kasus Bank X)”. Forum Ilmiah. Vol. 9 No. 1, h. 167-177.

Sari, R., Nofialdi, & Putri, A. (2020). Financial feasibility of lime (citrus aurantifolia) farming in Tanah Datar District, West Sumatra. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 583(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/583/1/012016

Suratiyah, Ken. 2006. Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya.

Wardani, M. K., & Nurhayati, C. (2023). Analisis Problematika Petani Kunyit Madura dan Alternatif Solusi. Jurnal Ilmiah Membangun Desa Dan Pertanian, 8(1), 29–36. https://doi.org/10.37149/jimdp.v8i1.43

Wahyuni, E, D. 2012. “Analisis Daya Saing Komoditas Buah Naga Terhadap Komoditas Holtikultura Lain di Desa Pakembinangun Kecamatan Pakem Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta”. Skripsi. Bogor: Institut Pertanian Bogor.

Yasin, Fachri. 2008. Agribisnis Riau Dalam Kemelut. UIR Press. Pekanbaru.

DOI: https://doi.org/10.25077/joseta.v5i3.475

Refbacks

  • There are currently no refbacks.